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Clase de Elaboración de Chocolate en Cusco
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Descripción general
Disfruta de una experiencia deliciosa y divertida en Cusco mientras descubres el arte tradicional de la elaboración del chocolate peruano. Perú es reconocido internacionalmente por la calidad de su cacao, considerado uno de los mejores del mundo gracias a sus aromas únicos y variedades nativas provenientes de la selva peruana.
Esta mini clase de chocolate es perfecta para viajeros que desean vivir una actividad diferente durante su visita a Cusco. A lo largo de la experiencia aprenderás sobre el proceso artesanal del chocolate y crearás tus propios chocolates utilizando ingredientes y sabores típicos del Perú.
Itinerario completo
Introducción al Mundo del Chocolate Peruano
La experiencia inicia con una breve explicación sobre el origen del cacao peruano y su importancia en la gastronomía mundial. Conocerás cómo el cacao pasa de los árboles de la selva peruana a convertirse en uno de los chocolates más apreciados del mundo.
Taller Práctico de Elaboración de Chocolate
Durante la clase participarás activamente en el proceso tradicional de preparación del chocolate artesanal. Podrás:
- Tostar granos de cacao
- Retirar la cáscara del cacao
- Moler las semillas de cacao
- Conocer el proceso de refinado y mezclado
Además, tendrás la oportunidad de moldear y decorar tus propios chocolates utilizando más de 15 sabores locales y exóticos, como muña andina, hoja de coca, ají y otros ingredientes típicos del Perú.
Preparación de Chocolate Caliente
Como parte de la experiencia, aprenderás a preparar un delicioso chocolate caliente tradicional peruano, una bebida muy popular durante celebraciones y festividades locales.
Final de la Experiencia
Al finalizar la actividad, podrás llevar contigo los chocolates elaborados durante la clase para compartirlos con familiares y amigos o disfrutarlos durante tu viaje.
Precios de viaje
Disfruta de una experiencia deliciosa y divertida en Cusco mientras descubres el arte tradicional de la elaboración del chocolate peruano. Perú es reconocido internacionalmente por la calidad de su cacao, considerado uno de los mejores del mundo gracias a sus aromas únicos y variedades nativas provenientes de la selva peruana.
Esta mini clase de chocolate es perfecta para viajeros que desean vivir una actividad diferente durante su visita a Cusco. A lo largo de la experiencia aprenderás sobre el proceso artesanal del chocolate y crearás tus propios chocolates utilizando ingredientes y sabores típicos del Perú.
¿Qué incluye?
- Clase práctica de elaboración de chocolate
- Instructor profesional bilingüe (español e inglés)
- Ingredientes y materiales necesarios
- Degustación de chocolate caliente
- Chocolates elaborados durante la experiencia
- Transporte privado
- Botiquín básico de primeros auxilios
¿Qué no está incluido?
- Alimentación
- Seguro de viaje o evacuación médica
- Seguro de cancelación de viaje
- Propinas
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